måndag 24 september 2012

Torrschampo - en räddare i nöden



När jag var barn spenderade jag alltid tre veckor i min mormors sommarhus som jag såg som paradis på jorden. Det var ganska primitivt där – vi hade varmvatten men t ex ingen dusch. Bada gjorda man i havet eller med en trädgårdsslang med soluppvärmt vatten. Hårtvätt var m a o inte någon man gjorde ofta. Det är här jag kommer att tänka på hur min mormor gjorde; hon använde Nuvola som var ett kraftigt doftande torrschampo, och vad jag minns det enda som fanns på marknaden. Jag testade själv och tyckte att det var ganska exotisk. Som ni kanske förstår har jag sedan dess sett torrschampo som något väldigt gammaldags förknippad med sommar. Jag har aldrig haft en tanke på att sedan använda torrschampo (även om det skulle behövts i vissa fall) och ärligt talat trodde jag knappt att det fanns . Poängen med allt mitt svammel är att jag precis har tagit in ett BIDH-märkt torrschampo baserad på lera, rismjöl och irisrot. Schampot är behagligt doftsatt med mint.

Efter att ha googlat en del och kommunicerat med kunder på Facebook har jag förstått att torrschampo fungerar väldigt bra men att det kan vara ett problem att använda på mörkt hår då det kan bli gråaktigt och se väldigt pudret ut. Nu är jag ju själv mörkhårig och har därför testat på mitt eget hår som jag hade ”lyckats” få väldigt fett – vilket tyvärr inte syns så bra på bilden.

Först kammade jag håret igenom ordentligt (se ”före-schampo”-bild). Sedan gjorde jag en bena och hällde på lite torrschampo och masserade in. Denna procedur upprepades på hela hårbotten (primärt toppen) och nya benor gjordes med 2 cm mellanrum. Till sist kammade jag igenom håret.

Som sagt var mitt hår rejält fett för att jag ville se vad schampot går för. Jag blev väldigt nöjd med resultatet och håret blev inte alls gråaktigt (se ”efter-schampo ”-bild). Torrschampo fungerar alltså bra som en räddare i nöden och håret blev till och med lite styladJ

måndag 17 september 2012

Bär bina botemedlet?



Genom årtusenden har mänskligheten använt honung mot infektioner. Ingen har riktigt vetat varför det fungerar men den generella uppfattning är eller har varit att det är något ämne i själva nektarn som har en antibiotisk effekt. För inte så länge sedan visade forskare t ex att den nyzeeländska manukahonungen har en utomordentlig kraftig effekt på streptokocker.

Nu har två svenska forskare från Lund kommit svaret närmare. De har nämligen lyckats isolera en rad hittills okända mjölksyrebakterier från binas såkallade honungsmage. (Den insamlade nektarn med pollen blir först omvandlat till honung i binas mage). Preliminära försök har visat att dessa mjölksyrabakterier har en förmåga att slå ut sjukdomsframkallande bakterier och - ännu bättre -  bakterier som är antibiotikaresistenta. Det som är extra fascinerande är att alla bin i hela världen har samma 13 mjölksyrabakterier och att man därför i princip kan använda honung från ett vilket bi som helst.

Full effekt uppnår man dock bara med helt färsk honung och helst insamlad från vilda bin som har ”bibehållit” deras bakterieflora. Färsk honung från vilda bin innehåller 100 millioner mjölksyrabakterier per gram. Honung som man köper i affären kommer ju från kommersiella bin som kan vara stressade* och honungen har dessutom hunnit mogna och därmed förlorat** nästan alla bakterierna.

Forskarna försöker nu ta fram en produkt som kan hjälpa bin vars bakterieflora är rubbad att återställa balansen. Forskarna har redan utvecklat probiotikaprodukter för människor och de tror att mjölksyrabakterierna kan bli framtidens antibiotika. Man kan hoppas att denna typ av forskning kan hjälpa till att brygga över gapet mellan traditionell och alternativ medicin.


*Bekämpningsmedel av typen neonikotinioider ses som främsta orsaken till massdöden bland bina på senare år. Medlet förstör binas navigeringsförmåga. Vissa länder i EU har tydligen förbjudit medlet men inte Sverige (finns bla i myrrmedlet Myrr) där det fortfarande säljs tolv ton om året.

**I länder där man sprider antibiotika på åkrarna förstörs (förutom skadliga bakterier) binas egna snälla bakterier som de vanligtvis använder som försvar mot andra mikroorganismer.  Man får därför snarare precis den motsatte effekten av den tilltänkta – binas eget försvar försvinner.

fredag 14 september 2012

Fredagsmys?


I dag är det en riktigt ruggig fredag med regn och blåst och man känner kanske mest för att trycka i soffan. Jag har i ett tidigare inlägg ondgjort mig över det svenskaste som finns ”fredagsmys”- men gissa vad? Nu sitter jag själv i fällan. Hur blev det såhär? Svaret är stora och återkommande påtryckningar från barnen. I dag har expressen publicerat en undersökning av just ”fredagsmys” och hur ”Svensson” vill ha det:

Vi vet inte när begreppet uppstod, det finns uppgifter att det förekommit i slutet på 80-talet men på 90-talet slog fredagsmys igenom på bred front, säger Lena Kättström Höök, etnolog och intendent vid Nordiska museet i Stockholm.Tillsammans med Jonas Engman, etnolog vid Stockholms universitet, samlar hon just nu in svenska folkets upplevelser av myset.– Det är en modern ritual, ett slags undantagstillstånd som skiljer arbetsveckan från helgen. Det har blivit vår tids helgmålsringning och det är intressant att se hur svenska familjer begår fredagsmys, säger hon.– Jag tror att Sverige är ganska ensamt om begreppet fredagsmys och det är därför vi vill veta mer, vi tror att fredagsmys säger ganska mycket om oss i dag, säger Jonas Engman.”

Topp 3 i soffan: Så myser vi helst, enligt SF Anytimes undersökning där 1500 svenskar svarat på hur hemmakvällarna ser ut.

KLÄDER/MÄN:
1. Mjukiskläder (43 %)
2. Shorts (4 %)
3. Träningskläder (4%)

KLÄDER/KVINNOR:
1. Mjukiskläder (62%)
2. Pyjamas (5%)
3. Morgonrock (4%)

SNACKSET/MÄN:
1. Chips. (18%)
2. Smågodis. (11%)
3. Popcorn. (10%)

SNACKSET/KVINNOR:
1. Chips (17%)
2. Smågodis. (14%)
3. Popcorn. (11%)

Källa: Blue Carrot på uppdrag av SF Anytime.

Vad gör vi själva? Det blir lite ekogodis och popcorn gjort i kastrull (äger ingen mikrougn) samt någon tecknad film. Just popcorn har nyss utnämns som nya superfood´en. Om man gör egna popcorn alltså utan massor med fett och salt är de tydligen ganska nyttiga – eller? Texten nedan är del av vad som står i en pressrelease.

”Popcorn innehåller 100-procent obearbetade fullkorn och en portion kan ge 70 procent av det dagliga intaget av fullkorn och mängder med antioxidanter, säger Joe Vinson, som ledde studien och är professor för kemiinstitutionen vid University of Scranton. Framför allt är det så kallade polyfenoler, en antioxidant som sänker kolesterol och förhindrar vissa typer av cancer, som gör popcorn nyttiga. Popcorn kan enligt forskare innehålla upp till 300 milligram polyfenoler. ”

Jag säger inte att det inte stämmer, men problemet är att det inte går att hitta en publicerad studie om detta. Alla medier har hakat på, men har tagit informationen från en pressrelease. Var finns studien publicerad någonstans? Kan det vara dold marknadsföring från någon popcornproducent eller?

Som det syns i ”fredagsmys-undersökningen ” ligger godis också bra till på listan över ”måsten”. Det passar förmodligen inte Livsmedelsverket som precis offentliggjort en undersökning över matvanor i Sverige och konstaterat att det fortfarande intas alldeles för mycket mättat fett och socker.

”Matvanorna i Sverige har blivit bättre, men fortfarande är de inte tillräckligt bra ur ett folkhälsoperspektiv. Svenskarna äter mer av den hälsosamma maten, men många, särskilt unga, äter alldeles för lite grönsaker, frukt och fullkorn och för mycket fet och sockerrik mat, saft och läsk. De flesta äter också för mycket salt.”

Är det dags att avskaffa fredagsmyset eller hitta annat att mumsa? Har du fredagsmys hemma? Och vad äter du i så fall?

Ps om man bild-googlar på fredagsmys får man fruktansvärt många träffar;-)